Économie – Social

La CCBE devient le fournisseur officiel de McDonald's France

Par Valérie Mosnier, France Bleu Creuse mardi 4 mars 2014 à 11:49

La coopérative Creuse Corrèze Berry élevage vient de signer un partenariat avec l'entreprise McKey, principal fournisseur de steaks hachés pour McDonald's France.

C'est une première dans notre département, la coopérative Creuse Corrèze Berry élevage signe un partenariat avec l'entreprise McKey, fournisseur principal de steaks hâchés pour McDonald's France.

Pour une durée indéterminée, l'entreprise s'engage à acheter chaque année 500 génisses à majorité Charolaises à la CCBE. Les bêtes seront tuées aux abattoirs Puigrenier de Montluçon. Les quartiers avant des génisses seront envoyés à l'usine McKey à Fleury-les-Aubrais, près d'Orléans, pour être conditionnés et revendus à McDonald's.

Un gage de sécurité pour les éleveurs, qui sont sûrs de trouver des débouchés pour une partie de leurs bêtes avec un prix fixé six mois à l'avance.

Philippe Chazette, président de la CCBE

Le contrat porte sur 500 génisses par an