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La Foire gastronomique de Dijon vous attire-t-elle toujours ?

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Par , France Bleu Bourgogne

La 84e édition de la foire s'ouvre ce vendredi au Parc des expositions de Dijon. Cette année, le Portugal est le pays invité d'honneur.

La Foire gastronomique de Dijon. (image d'illustration)
La Foire gastronomique de Dijon. (image d'illustration) © Maxppp

La 84e foire gastronomique de Dijon est l'une des plus populaires de France, malgré l'érosion de la fréquentation depuis 2010. L'an passé, 173.000 visiteurs s'y sont rendus. Est-ce un rendez-vous incontournable pour vous ? Y allez-vous pour vous balader ou pour acheter ? Ou au contraire, trouvez-vous que la foire est devenue ringarde ? Donnez-nous votre avis.

Cette 84e édition prend cette année les couleurs du Portugal

Vous pourrez donc goûter du Porto, mais aussi du Vinho verde, de la morue et beaucoup d'autres spécialités culinaires portugaises. C'est autour de ces spécialités que se rassemblent tous les mois à Dijon les membres de l'Union luso-française européenne, créée il y a 17 ans. Ces spécialités ont séduit Edwige Afonso, mariée depuis 35 ans avec un portugais et c'est sa belle mère qui lui a tout appris.

la Gastronomie portugaise vue par Edwige Afonso au micro de Marion Bastit

 

 

 

Le Porto a des origines bourguignonnes

Vous ne le saviez peut-être pas, mais le Porto a des origines bourguignonnes comme aime à le rappeler Odalia Novais, la présidente de l'association dijonnaise Unio luso- française européenne.

Le Porto a des origines bourguignones explique Odalia Novais, présidente de l'Union luso-française européenne.



 

 

►►► La question du jour : la foire gastronomique est-elle un rendez-vous incontournable pour vous ? Votre avis sur notre compte Facebook France Bleu Bourgogne, sur Twitter et à l'antenne à 8h15 au 03 80 42 15 15.

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