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Dossier : La nouvelle éco, comment le coronavirus bouleverse l’économie

La nouvelle éco : L'épicerie de quartier à Tarbes se balade à cheval

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Par , France Bleu Béarn Bigorre

Depuis quelques jours, une nouvelle épicerie a ouvert ses portes à Tarbes. De quartier en quartier, elle se balade sur la calèche de Philippe Daunis. Partez à la découverte de l'hippo-épicerie de Tarbes.

Avec Cooper et César, Philippe Daunis balade son épicerie mobile dans les quartiers de Tarbes.
Avec Cooper et César, Philippe Daunis balade son épicerie mobile dans les quartiers de Tarbes. - DR

Chaque matin, quand il ouvre son épicerie, Philippe Daunis commence par atteler ses chevaux. Cooper et César sont les éléments incontournables de la nouvelle épicerie de Tarbes (Hautes-Pyrénées).

Car c'est une hippo-épicerie qui se balade dans le quartier de La Gespe (le mardi), le quartier Figarol (le jeudi) ou celui de la Préfecture (le vendredi) grâce à la passion de Philippe Daunis pour les calèches. A travers son association Ris-Cochet, il a aménagé l'une de ses calèches. "J'ai installé des étagères, une balance..." avant de faire appel à des producteurs locaux pour apporter un service de proximité aux habitants de ces quartiers tarbais.

Un service utile pour ceux qui ne peuvent pas toujours se déplacer, mais aussi une façon de valoriser les bons produits. "Je travaille avec les foie gras de Jean-Paul Héraut, les légumes d'Handibio..." et de nombreux producteurs et commerçants locaux qui voient ainsi leurs produits se balader de quartier en quartier.

Des produits de première nécessité, mais aussi des commandes qui pourront être amenés au plus près des Tarbais au fil des sorties de cette épicerie nomade à cheval. Une idée originale mais incontournable dans la ville du cheval !

Ecoutez et réécoutez La nouvelle éco avec l'hippo-épicerie de Tarbes

Retrouvez tous nos coup de projecteur et l'actualité éco en Béarn et en Bigorre, en réécoutant La Nouvelle Eco de France Bleu Béarn Bigorre ici.

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