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Dossier : La relance éco, France Bleu à l’heure du déconfinement

La relance Eco : des poules d'ornement élevées à Cléré-les-Pins

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Par , France Bleu Touraine
Clère-les-Pins, France

“Une poule est l'artifice qu'utilise un œuf pour produire un autre œuf” disait Umberto Eco. A Cléré-les-Pins en Indre-et-Loire Manuela Leduc a choisi les poules d’ornement pour se lancer dans l'élevage.

Manuela Leduc élèves des poules et poulets d'ornement à Cléré-les-Pins en Indre-et-Loire.
Manuela Leduc élèves des poules et poulets d'ornement à Cléré-les-Pins en Indre-et-Loire. - Elevage le Haut-Montmartre

Passionnée depuis toujours par l’élevage et les animaux, Manuela Leduc a même été vice-championne de France de concours complet poney. Elle se lance en 2010 dans l'élevage et se tourne vers les poules d’ornement à Cléré-les-Pins en Indre-et-Loire, tout d'abord en amateur avant de participer, dès 2012, à ses premières expositions nationales.

La Relance éco : les poules d'ornement

Sa reconversion professionnelle, mûrie de longue date, lui permet de passer du monde du droit et de la formation au monde de l’élevage professionnel en 2019, grâce à l’obtention du Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole :  "j’ai décidé de créer mon élevage professionnel de volailles d’ornement et de races anciennes dans le respect du bien-être animal."

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