Économie – Social

Le Viteff ouvre ses portes ce mardi

Par Aurélie Jacquand, France Bleu Champagne-Ardenne lundi 14 octobre 2013 à 10:26

Le Vit'eff, salon des technologies des vins effervescents à Epernay
Le Vit'eff, salon des technologies des vins effervescents à Epernay © CCI Reims et Epernay

Le salon des technologies des vins effervescents débute ce mardi au Millésium d'Epernay. Plus de 400 exposants et 23 000 visiteurs sont attendus.

Plus de 400 exposants et 23 000 visiteurs sont attendus jusqu'à vendredi à Epernay, pour participer au Viteff.

Ce salon des technologies des vins effervescents est unique au monde. Tous les deux ans, il regroupe les professionnels de la filière et présente les innovations: de la taille de la vigne au pressoir en passant par la mise en bouteilles.

Cette année, le Viteff s'organise autour de trois grands thèmes: l'innovation, l'international et l'oenotourisme.

Sofia Ribeiro est la responsable du développement international et de la communication du Viteff. Elle était notre invitée à 7H45.

Sofia Ribeiro, du Viteff, invitée de France Bleu matin

Un concours de cuisiniers amateurs, "Viteff Chef", sera également organisé jeudi.

Pour plus de renseignements sur le Viteff: www.viteff .com