Économie – Social

Les difficultés de l'hôtellerie restauration en Midi Pyrénées

Par Jean-Marc Perez, France Bleu Toulouse lundi 10 février 2014 à 8:04

FBToulouse Guy Pressenda UMIH Midi Pyrénées
FBToulouse Guy Pressenda UMIH Midi Pyrénées © Radio France - alban forlot

L'UMIH 31, l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie de Haute-Garonne, tient son assemblée générale à Toulouse ce lundi. Quel avenir pour un secteur qui se cherche dans la crise ? Guy Préssenda, président de l'UMIH Midi Pyrénées, répond à Jean-Marc Pérez.

FBToulouse Guy Pressenda UMIH Midi Pyrénées