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Refusant le vaccin et le pass sanitaire, un couple ferme définitivement son restaurant à Saint-James

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Par , France Bleu Cotentin

"Chez Aline et Franck " était ouvert depuis trois ans à Saint-James, dans le Sud Manche. Méfiant, le couple de propriétaire, Aline et Franck Gaudrillet, refuse de se faire vacciner et préfère tourner la page. Ils ont fermé l'établissement et viennent de le mettre en vente.

Refusant le vaccin et le pass sanitaire, un couple de Saint-James ( Manche) met en vente son restaurant
Refusant le vaccin et le pass sanitaire, un couple de Saint-James ( Manche) met en vente son restaurant © Radio France - Claire Leys

Après les lieux culturels et de loisirs depuis ce mercredi 21 juillet, le pass sanitaire devrait s'imposer à partir du 1er août dans les restaurants, les cafés et les transports. Le texte est en examen à l'Assemblée Nationale. Le Premier Ministre Jean Castex a précisé ce mercredi que les responsables des établissements devront contrôler le pass sanitaire mais pas l'identité  Malgré tout, dans ce contexte, certains préfèrent carrément jeter l'éponge.

C'est le cas d'un couple de restaurateurs de Saint-James dans le Sud-Manche. Aline et Franck Gaudrillet qui tenait leur établissement depuis trois ans. Ils l'ont mis en vente et Franck veut changer de métier et revenir à la plomberie. Les annonces d'Emmanuel Macron sur le pass sanitaire ont été la goutte d'eau pour Franck et sa femme, qui est tombée en larmes après l'allocution. "Je ne vais pas l'emmener de force se faire vacciner, moi je m'étais dit que j'irais si je devais faire bouillit la marmite.

Fermé depuis l'allocution d'Emmanuel Macron

Le couple, qui refuse de se faire vacciner, a donc pris une décision radicale. L'établissement est fermé depuis les annonces du chef de l'Etat et mis en vente. "Il y a des gens qui comprennent qu'on ferme et le regrettent, d'autres qui ne comprennent pas du tout notre décision ni notre refus du vaccin."

Notre décision découle du fait qu'on est contre ce vaccin, on n'est pas complotiste mais on ne veut pas de ce vaccin qu'on ne connait pas ni pour nous, ni pour nos enfants.

Et Franck n'a pas l'intention de revenir en arrière, il a déjà retravaillé en intérim pendant le confinement et est prêt à faire autre chose. "J'ai été à mon compte pendant 10 ans en plomberie-chauffage, je peux le refaire. Je ne suis pas inquiet pour ça. " 

En attendant des repreneurs potentiels pour le restaurant, l'établissement est fermé, les frigos se vident et les stocks vont être distribués aux associations.

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