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Économie – Social

Puy-de-Dôme : les fines lames du monde entier se retrouvent ce week-end pour Coutellia à Thiers

mercredi 16 mai 2018 à 18:26 - Mis à jour le vendredi 18 mai 2018 à 18:23 Par Claudie Hamon, France Bleu Pays d'Auvergne

Après les rencontres internationales de la coutellerie qui ont réuni les professionnels de 14 capitales mondiales pour développer leur réseau d'affaires, place à la 28e édition de Coutellia ce week-end à Thiers.

 Affiche de Coutellia 2018
Affiche de Coutellia 2018 - Coutellia CCI Confrérie Le Thiers@

Thiers, France

Cela fait 28 ans que Coutellia rassemble les amoureux des belles lames à Thiers. Cette année, 230 exposants issus de 20 pays présenteront les plus beaux fleurons de la coutellerie. Dans le paysage international, Thiers s'impose comme une véritable capitale coutelière. Couteaux de table, de poche ou de cuisine, mais aussi rasoirs, fusils, emballage, aujourd'hui 80% de la production française de la filière provient de l'industrie Thiernoise. Du modeste atelier à l'entreprise industrielle, les 80 fabricants du secteur génèrent plus de 1600 emplois. 

Les organisateurs de Coutellia 2018. - Radio France
Les organisateurs de Coutellia 2018. © Radio France - Claudie HAMON

Le Festival International du Couteau d'Art et de Tradition est donc l'occasion à la ville de Thiers de démontrer son savoir-faire et surtout de le faire savoir, en France essentiellement car nul n'est prophète en son pays, "Un Français sur deux cite Laguiole comme capitale française de la coutellerie, explique Jean-Pierre Treille, président de Coutellia, ça me vexe, et c'est faux car Thiers est le seul bassin industriel du secteur en France. Les autres pays le savent, sauf nous. C'est dommage."

14 villes coutelières présentes aux rendez-vous d'affaires international

Jean-Pierre Treille peut se consoler car le rendez-vous d'affaires organisé les trois jours avant Coutellia attire de plus en plus de pays. En 2016, pour la 1ère édition, ils étaient dix, cette année, 14 capitales mondiales de la coutellerie ont  envoyé des professionnels de la filière. Des fabricants pourront rencontrer directement des fournisseurs, des donneurs d'ordre et développer leur réseau d'affaires. Ces villes constituent déjà un vrai réseau mondial des cités coutelières avec Thiers en tête de file 

Le Thiers@ marque des couteliers de la confrérie. - Radio France
Le Thiers@ marque des couteliers de la confrérie. © Radio France - Claudie Hamon

Un déménagement de Coutellia dans l'air ?

Victime de son succès, Coutellia refuse chaque année une vingtaine d'exposants faute de place. Un autre lieu est en cours de discussion avec la mairie de Thiers. Il s'agirait d'une friche industrielle de 10 000 m2 en parfait état. Mais chut !   

Le Festival Coutellia vous propose une billetterie en ligne.  Prix de l'entrée 10 € - 15 € pour deux jours.