Groseille la vache égérie du salon régional de l'agriculture vient de l'Avesnois

Pas de shampoing ou de brossage particulier pour ce salon, mais la ruminante n'en est pas moins une star, notamment parce que c'est la meilleure productrice de lait du troupeau, une belle performance quand on a une centaine de concurrentes ! et puis la vache de 700 kilos pour 1m40 avec ses grands cils a un bon caractère pour passer sous les flashs des photographes même s'il y en a moins qu'à Paris explique Gilles Druet l'éleveur de Saint-Aubin 

C'est un animal très calme, très docile habitué aux concours, c'est pour ça qu'on a choisi Groseille et aussi pour donner un petit clin d'oeil au salon de l'agriculture de 2019 parce qu'elle était sélectionnée dans les deux dernières pour participer à l'affiche, donc là j'ai dit elle va prendre sa revanche

Groseille qui est donc la digne héritière d'Eminence qui coule des jours heureux dans le troupeau, "tout va bien pour elle" assure Gilles Druet  qui ajoute qu'elle a donné naissance à des jumeaux cet hiver.

La vache égérie du salon 2019 avait eu quelques retombées 

On a fait quelques foires et les gens nous reconnaissaient tout de suite et venaient nous féliciter et puis à la ferme on a vendu un petit peu de veaux et de génisses. Je suis content parce qu'il y a 2 éleveurs qui ont trouvé une vocation avec la Bleue du Nord

L'agriculteur est un peu frustré de ne pas avoir de vrai salon cette année pour échanger avec ses homologues des 4 coins de la France sur la profession, comparer ses bêtes et aussi échanger avec le public. Mais il est quand même content de l'opération du conseil régional qui permet quand même de valoriser la profession. Vous pourrez le retrouver sur la chaîne youtube du conseil régional dimanche à 11h.

Le salon de l'agriculture des hauts de France c'est du 27 février au 9 mars.