VIDÉO - Les chèvres du Périgord recyclent des sapins de Noël
Dans le Périgord, deux chèvreries récupèrent les sapins de Noël pour les donner à leurs chèvres. Les vertus de ces conifères sont un excellent complément alimentaire pour ces caprins.
Chaque année à Bergerac comme ailleurs, des centaines de sapins sont abandonnés sur les trottoirs au début du mois de janvier. La ville a alors voulu valoriser ces arbres. Ce sont les chèvres du Charmat à Ribagnac qui les mangent !
Plus de 250 arbres ont été récolté. Ils seront réparties entre deux chèvreries.
Dans cette chèvrerie, pas de fromage mais que des yaourts, des glaces et de la confiture au lait de chèvres.