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Faits divers – Justice

Charente et Charente-Maritime: des listeria dans des salades McDonald's

mercredi 1 août 2018 à 18:44 Par Julien Fleury, France Bleu La Rochelle

C'est le géant américain de la restauration rapide qui l'annonce ce mercredi: des traces de listeria ont été retrouvés dans une salade "Chicken Caesar". Si vous avez commandé ce produit entre le 9 et le 14 juillet, et que vous souffrez de fièvre, vous pouvez consulter un médecin.

Des traces de listeria dans les salades Chicken Caesar commercialisées début juillet (image d'illustration)
Des traces de listeria dans les salades Chicken Caesar commercialisées début juillet (image d'illustration) © Maxppp - Leon Tanguy

Nouvelle-Aquitaine, France

McDonald's l'annonce dans un communiqué publié ce mercredi: la bacterie listeria a été découverte lors d'un contrôle interne dans une salade "Chicken Caesar". Cette salade fait partie d'un lot qui a été commercialisé entre le 9 et le 14 juillet dans toute la France. 12 régions sont concernées, dont la nouvelle Aquitaine.

Cinq restaurants sont recensés en Charente et Charente-Maritime, à Cognac, Soyaux, Saint-Jean-d'Angély, Jonzac et Pons. La liste complète est disponible sur le site français du géant américain de la restauration rapide. Des affichettes d'information doivent aussi avoir été affichés dans les établissements concernés.

Cognac, Soyaux, Saint-Jean-d'Angély, Jonzac et Pons

Le lot incriminé a été retiré du marché le 15 juillet, précise McDonald's qui avait acheté ces salades à la société Florette Food Services (FFS), son "partenaire français historique". La chaîne précise que toutes les autres analyses réalisées sur ce lots se sont révélées "conformes à la réglementation".

Si vous pensez avoir consommé une salade du lot incriminé, vous pouvez joindre le service consommateur de McDonald's au 0800 000 175. Vous pouvez également consulter votre médecin traitant, mais "uniquement en cas de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête". Ces symptômes peuvent être ceux de la listériose, "maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines", précise le géant américain.