Contamination à la listeria : Carrefour rappelle un lot d'andouille de Guémené
Carrefour rappelle un lot d'andouille de la marque "Reflets de France", suite à une contamination à la listeria. La présence de la bactérie a été détectée dans ces produits de la société Bianic.
Dans un communiqué, l'enseigne de grande distribution Carrefour annonce : _"La Société « BIANIC » procède au RAPPEL de la vente de « Véritable Andouille de Guéméné (sic)» suite à la mise en évidence de la présence de : Listeria monocytogenes"_. Le produit se présente dans un emballage de 270 grammes, et son code-barre commence par les chiffres "2119963".
L'entreprise Bianic, qui possède un site à Beignon dans le Morbihan, a retiré ces produits de la commercialisation, mais Carrefour explique que "certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait". Les personnes qui en posséderaient sont invitées à les détruire ou à les rapporter en magasin, pour être remboursé.
Que faire si vous en avez mangé?
Le groupe de grande distribution ajoute : "Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la _fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête_, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation". Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.