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Faits divers – Justice

Dordogne : un restaurant détruit par un incendie à Cénac et Saint-Julien

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Par , France Bleu Périgord

Un restaurant a été très abîmé par un incendie ce dimanche soir à Cénac et Saint-Julien, en Périgord noir. Cinq personnes sont au chômage technique. Le feu a vraisemblablement débuté au niveau du grill.

Le restaurant le Pauly à Cénac et Saint-Julien
Le restaurant le Pauly à Cénac et Saint-Julien - Capture d'écran Google Maps

Cénac-et-Saint-Julien, France

Un restaurant a été très abîmé par un incendie ce dimanche soir à Cénac et Saint-Julien, en Périgord noir. 

Le feu a pris vers 18h, de manière accidentelle, à cause d'un grill. Heureusement, il n'y avait encore personne dans le bâtiment, car le personnel n'avait pas encore pris son service. Ce sont des passants qui ont donné l'alerte, apercevant de la fumée à travers les fenêtres et s'échappant du bâtiment. Il y avait fort heureusement du monde ce dimanche à Cénac et Saint-Julien où se tenait la fête des fleurs.

Les flammes et les fumées ont surtout touché la salle du grill d'une surface de 80 mètres carrés . Les fumées ont aussi bien abîmé le premier étage.

Cinq personne sont au chômage technique ce lundi matin. Le Pauly ne pourra pas rouvrir avant au moins quelques jours, le temps de nettoyer et de déblayer explique le maire de la commune. Il prévoit de mettre à disposition ses services techniques pour aider au nettoyage.

Objectif: rouvrir au plus vite cet établissement plutôt réputé sur la commune qui compte au total quatre établissements. Le Pauly est un restaurant présent à Cénac depuis plus d'un siècle. Le couple de gérant, des aveyronnais a repris le restaurant il y a un ans. Le maire, Rémy Jalès, espère que "le restaurant rouvrira rapidement. C'est terrible pour les gérants à la veille du coup d'envoi de la saison". 

Rémy Jalès, maire de Cénac et Saint-Julien, témoigne de l'importance du sinistre au sein du restaurant le Pauly.