Dordogne : Jean-Marc Janaillac, ex-PDG d'Air France, a le Périgord en cathéter
L'ex-PDG et périgourdin est invité par le maire de Sorges pour présider le jury de la meilleure omelette aux truffes à l'occasion de la 31ème fête de la truffe. L'énarque de 65 ans est intronisé dans la confrérie de la truffe du Périgord.
Jean-Marc Janaillac est de retour sur ses terres. L'ex-PDG d'Air France présidait le concours de l'omelette aux truffes samedi 26 janvier lors de la traditionnelle fête de la truffe organisée à Sorges dans le Périgord vert.
Je suis très très heureux d'être ici, j'ai passé une après-midi extrêmement conviviale et succulente parce qu'on a goûté de très bonnes omelettes aux truffes. Jean-Marc Janaillac, président d'honneur
Un pur périgourdin
L'énarque de la promotion Voltaire (1980) âgé 65 ans possède un curriculum vitae particulièrement garni : préfet du Val d'Oise (1980 à 1983), président de l'office de tourisme de Paris (2002-2004) et dernièrement PDG d'Air France (2016-2018).
Je suis né dans un petit village, Saint-Sulpice-de-Roumagnac, à côté de Ribérac. J'ai passé les dix-huit premières années de ma vie car toute ma famille est périgourdine. Mes racines sont très anciennes, je suis donc totalement périgourdin." Jean-Marc Janaillac, ancien PDG d'Air France
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