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Insolite

Le restaurant Flunch, à Laval, ne pourra pas servir des moules à cause d'une épreuve de natation

jeudi 19 juillet 2018 à 7:34 Par Germain Treille, France Bleu Mayenne

Il ne s'agit en aucun cas d'un problème d'hygiène. La direction de l'établissement a pris cette décision car elle ne pourra pas répondre à une probable forte demande lors de la compétition.

illustration
illustration © Radio France

Laval, France

A proximité du Flunch, il y a la piscine St-Nicolas et la semaine prochaine des centaines de jeunes nageurs, venus de toute la France, participeront à une compétition nationale. Une sacrée clientèle !

Les moules à volonté, chez Flunch, c'est, parait-il, le plat numéro un de l'été. Alors, du coup, avec une telle affluence, et des ados affamés, il sera impossible de répondre correctement à la demande explique à France Bleu Mayenne l'une des responsables du restaurant.

A l'entrée, une affichette prévient les clients. Du 23 au 29 juillet, le mollusque ne sera pas à la carte.

illustration - Radio France
illustration © Radio France

Pour que les jeunes sportifs reprennent des forces, Flunch a déjà tout prévu : "on va servir du poulet, des escalopes de dindes, des grillades. Des choses simples à préparer pour qu'il n'y ait pas trop d'attente"

De toute façon, avant de plonger dans l'eau, il vaut mieux éviter les aliments gras, plus difficiles à digérer, pouvant provoquer une indigestion ou de désagréables ballonnements pendant la compétition.