On peut acheter des huîtres en plein milieu de la nuit au port du Collet

On connaissait les distributeurs de boissons, les distributeurs de pain, voici maintenant les distributeurs d'huîtres ! Un ostréiculteur vient d'en installer un sur le port du Collet aux Moutiers-en-Retz. De quoi acheter des huîtres 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24 et peut-être sauver le réveillon des plus tête-en-l'air.

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On s'est dit que c'était un plus pour les promeneurs du week end

"Il y en a déjà quelques uns sur le littoral français", explique Yvan Avril, l'ostréiculteur qui vient donc d'installer le sien sur le port du Collet. "On n'avait pas de demande particulière de la part de nos clients, mais on s'est dit que c'était un plus pour eux et pour les gens qui viennent se promener sur la côte le samedi et le dimanche après-midi". 

On sait que quand notre boutique est ouverte, beaucoup de gens sont au travail

Parce que si Yvan Avril vend déjà ses huîtres directement dans sa boutique, elle est fermée les après-midi pendant le week end. "On a aussi besoin de se reposer deux après-midi par semaine", confie sa femme Sarah. "En même temps, on sait bien que les gens qui habitent ici travaillent souvent sur Nantes et que quand on est ouvert, c'est quand eux sont au travail. Avec le distributeur, ils pourront acheter leurs huîtres quand ils peuvent".

40 paniers vendus en deux après-midi le premier week end

Et c'est très simple : il suffit de sélectionner le casier en fonction de la quantité d'huîtres que l'ont veut, de payer par carte bancaire, le casier s'ouvre et on repart avec sa ou ses douzaines. Installé depuis une semaine, le distributeur a déjà convaincu ses premier clients : 40 paniers d'huîtres ont été vendus en deux après-midi le premier week end, même si le prix est un peu plus élevé. "Mais seulement de 10 à 50 centimes de plus le panier", annonce Sarah Avril.

Et pas de risque que le distributeur soit vide : les ostréiculteurs sont prévenus par SMS quand il n'y a plus d'huîtres.