Un "pain bleu pour les peureux" dans le burger spécial derby Nîmes-Montpellier
lundi 28 janvier 2019 à 20:34
Après le burger gilet jaune la semaine dernière, le Bar Joe propose un burger spécial derby, à quelques jours de la rencontre Nîmes-Montpellier.
Nîmes, France
Un "pain bleu pour les peureux", "de la mimolette pour les mauviettes", du "bacon pour Hilton" et des "oignons confits au Pic Saint-Loulou". Ce sont les ingrédients du burger spécial derby, celui qui opposera le Nîmes Olympiques à Montpellier (MHSC), dimanche à 15h aux Costières. Un burger tout bleu appelé le "Montpelliérain", aux couleurs de l'équipe. "Vous pourrez le croquer toute la semaine", dit la page Facebook du Bar Joe, le restaurant qui le sert jusqu'à dimanche. C'est à retrouver boulevard Victor Hugo.
La semaine dernière, le restaurant avait défrayé la chronique avec le burger spécial gilet jaune appelé "Gilles & John". A l'intérieur, un pain à burger jaune (préparé à base de colorant alimentaire), une sauce lacrymogène au poivre, un steak rond-point, des oignons crus du potager de l'Elysée et la touche finale : sa sauce CRS (Crème, Ricotta, Saint-Moret).
