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Insolite

Un "pain bleu pour les peureux" dans le burger spécial derby Nîmes-Montpellier

lundi 28 janvier 2019 à 20:34 Par Romeo Van-Mastrigt, France Bleu Gard Lozère et France Bleu

Après le burger gilet jaune la semaine dernière, le Bar Joe propose un burger spécial derby, à quelques jours de la rencontre Nîmes-Montpellier.

Le burger spécial derby du Bar Joe
Le burger spécial derby du Bar Joe - Page Facebook du Bar Joe

Nîmes, France

Un "pain bleu pour les peureux", "de la mimolette pour les mauviettes", du "bacon pour Hilton" et des "oignons confits au Pic Saint-Loulou". Ce sont les ingrédients du burger spécial derby, celui qui opposera le Nîmes Olympiques à Montpellier (MHSC), dimanche à 15h aux Costières. Un burger tout bleu appelé le "Montpelliérain", aux couleurs de l'équipe. "Vous pourrez  le croquer toute la semaine", dit la page Facebook du Bar Joe, le restaurant qui le sert jusqu'à dimanche. C'est à retrouver boulevard Victor Hugo. 

Le "Montpellierain", à retrouver jusqu'à dimanche - Aucun(e)
Le "Montpellierain", à retrouver jusqu'à dimanche - Page Facebook du Bar Joe

La semaine dernière, le restaurant avait défrayé la chronique avec le burger spécial gilet jaune appelé "Gilles & John".  A l'intérieur, un pain à burger jaune (préparé à base de colorant alimentaire), une sauce lacrymogène au poivre, un steak rond-point, des oignons crus du potager de l'Elysée et la touche finale : sa sauce CRS (Crème, Ricotta, Saint-Moret).

Le "Gilles & John" au Bar Joe de Nîmes - Radio France
Le "Gilles & John" au Bar Joe de Nîmes © Radio France - Roméo Van Mastrigt