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Insolite

Votez pour Marcillé-la-Ville en lice pour devenir la commune la plus gourmande du Tour de France

mercredi 1 août 2018 à 11:00 Par Germain Treille et Pauline Pennanec'h, France Bleu Mayenne

Le village mayennais fait partie des 18 communes en compétition. Une épreuve culinaire bon enfant organisée par les Galettes St-Michel.

Le jury du concours St Michel a déguté la pomelette, la recette de Marcillé-la-Ville, en lice parmi les 18 villages sélectionnés
Le jury du concours St Michel a déguté la pomelette, la recette de Marcillé-la-Ville, en lice parmi les 18 villages sélectionnés © Radio France - Pauline Pennanec'h

Marcillé-la-Ville, France

Marcillé-la-Ville, commune d'un peu plus de 800 habitants, a participé au Grand Prix des Communes Gourmandes, durant le Tour de France 2018. Le défi : les villages doivent réaliser la plus belle recette de cuisine à base de la célèbre galette.

Votez pour la recette mayennaise sur Facebook jusqu'à lundi prochain

Le dessert "made in" Marcillé ? "La pomelette", confie Aurélie, la maman qui a confectionné la recette. _"Vous avez en base de la galette écrasée avec du beurre salé, du fromage à tartiner avec de la crème fraîche et du sucre, et après des pommes cuites dans un sirop à base d'eau, de sucre et de pommeau." Mais il n'y a pas que la recette qui compte ! Pour gagner, il y a d'autres critères : "La décoration du stand, la recette et les animations. Donc on est quasiment sûrs d'être dans les trois premiers de toute façon, voire les premiers !"_ explique Séverine, en charge de l'organisation.

Pour voter en faveur de la Mayenne rendez-vous jusqu'au 6 août sur la page Facebook des Galettes St-Michel.

La recette de Marcillé-la-Ville est à retrouver sur le site de l'entreprise.