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Santé – Sciences DOSSIER : Lactalis : du lait infantile contaminé par la salmonelle

Affaire Lactalis : "la pire communication de crise de 2018" selon un spécialiste de la gestion de crise

mercredi 2 janvier 2019 à 6:06 Par Gildas Menguy, France Bleu Mayenne

L'année 2018 a été marquée par l'affaire Lactalis avec du lait en poudre pour bébé contaminé à la salmonelle. Cette crise a obligé le patron du groupe laitier mayennais à sortir de son habituel silence. Mais selon un spécialiste, le groupe mayennais a très mal géré sa communication.

Michel Nallet est le directeur de la communication du groupe Lactalis et donc l'un des porte-paroles.
Michel Nallet est le directeur de la communication du groupe Lactalis et donc l'un des porte-paroles. © Maxppp - Daniel Fouray

Laval, France

L'année 2018 a été marquée par l'affaire Lactalis, cette crise sanitaire qui a concerné du lait en poudre pour bébé produit à l'usine de Craon. Cette affaire a éclaté au mois de décembre 2017 et il y a eu ensuite de nombreux rebondissements et révélations. Cette crise a aussi obligé le patron du groupe laitier mayennais à sortir du bois. Emmanuel Besnier a accordé des interviews, ce qu'il n'avait jamais effectué auparavant. Mais selon un spécialiste de la gestion de crise, Florian Silnicki, la pire communication de crise 2018 est celle du groupe Lactalis.

Une gestion de crise désuète."

Selon Florian Silnicki, "Lactalis est l'exemple parfait pour les étudiants en communication de ce qu'il ne faut pas faire en matière de gestion de crise. Le groupe Lactalis a manqué de réactivité, de transparence et d'empathie à l'égard des victimes potentielles. Or, ce sont les trois clés d'une bonne gestion de crise. Lactalis avait une culture d'entreprise qui l'a conduit à faire tous les mauvais choix et à cocher toutes les mauvaises cases de la gestion de crise et de la communication de crise. La gestion de crise telle qu'elle a été menée au départ de la révélation de l'affaire Lactalis est une gestion de crise désuète qui ne répond plus ni aux codes du marché ni aux attentes de l'opinion publique qui est extrêmement exigeante aujourd'hui."

Florian Silnicki, président-fondateur de La French Com et spécialiste de la gestion de crise. - Aucun(e)
Florian Silnicki, président-fondateur de La French Com et spécialiste de la gestion de crise. - D.R