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Santé – Sciences DOSSIER : Bien vivre

VIDÉO - Opération Détox : comment se remettre des fêtes

dimanche 14 janvier 2018 à 8:09 - Mis à jour le jeudi 3 janvier 2019 à 11:49 Par Lucie Bombled, France Bleu

Problèmes digestifs, lourdeurs, fatigue ? Après les fêtes, la cure détox peut être la solution pour régénérer le système digestif. Blanche Rautenstrauch, naturopathe, nous explique la marche à suivre pour une détox réussie.

Une cure détox permet d'éliminer et de se régénérer
Une cure détox permet d'éliminer et de se régénérer © Radio France - Lucie Bombled

Pourquoi faire une détox ? 

Si les symptômes suivants vous sont familiers : problèmes digestifs, langue pâteuse, fatigue, migraines, difficulté à digérer, alors une cure détox peut être la solution. 

L'objectif est d'éliminer les toxines afin d'alléger l'organisme et de retrouver une bonne digestion mais aussi énergie et vitalité. 

Quelle durée pour une cure détox ?

Une détox peut avoir une durée variable : trois jours, une semaine, voire trois semaines... 

Quels sont les aliments interdits ? 

Durant cette détox, il faudra éliminer tous les aliments qui représentent une surcharge pour l'organisme. Ainsi tous les stimulants type café, thé, alcool, cigarettes... sont à bannir ainsi que les aliments sucrés (gâteaux, chocolat, biscuits). 

Il faudra également arrêter tous les produits d'origine animale :  la viande, le poisson, les oeufs et les produits laitiers dont notamment le beurre, la crème, le fromage, les yaourts. 

Quel régime alimentaire suivre durant la détox ? 

Le temps de la cure, il faudra privilégier une alimentation végétalienne afin que l'organisme se repose : légumes, fruits, céréales complètes et légumineuses.

En cas de fringale, certains snacks sont autorisés : galettes de riz, fruits secs, fruits, jus de légumes, yaourt au soja...

Quels vont être les effets sur l'organisme ?

La détox aura pour conséquence d'alléger l'organisme ; elle va permettre au foie, aux intestins et aux différents organes émonctoires (c'est-à-dire les organes chargés d'éliminer les déchets, comme les poumons, les reins, la peau) de se régénérer. 

Recette pour la détox 

À prendre tout au long de la journée, cette décoction va accompagner la détox : 

  • Mettre du romarin frais à frémir dans une casserole durant 10 minutes jusqu'à obtenir un jus vert
  • Ajouter un demi citron pressé
  • Boire cette décoction toute la journée afin de tonifier le foie et l'aider à bien drainer. 

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Blanche Rautenstrauch, naturopathe, est spécialisée en phytothérapie, diététique et micronutrition. Elle organise régulièrement des cures Détox.

Plus d'infos sur le site NaturoPhyto.com