Société

Bassin d'Arcachon : la Préfecture interdit la vente de coquillages

Par Yves Maugue, France Bleu Gironde vendredi 24 avril 2015 à 17:20

Le port de Larros à Gujan-Mestras sur le Bassin d'Arcachon
Le port de Larros à Gujan-Mestras sur le Bassin d'Arcachon © Radio France

Les moules, les coques et les pétoncles du Bassin d'Arcachon et du banc d'Arguin sont contaminées par une toxine. Leur vente et leur consommation sont interdites. Cela ne concerne pas les huîtres.

Comme pratiquement tous les ans, lorsque la température de l'eau augmente, les coquillages sont impactés sur le Bassin d'Arcachon et sur le Banc d'Arguin. La Préfecture a décidé d'interdire la vente et la consommation des moules, des coques et des pétoncles. 

Voici le communiqué de la Préfecture :

Les résultats des analyses effectuées cette semaine par le réseau de surveillance de l’IFREMER ont révélé une contamination des coquillages par une toxine susceptible d'effet sur la santé (désordres gastriques) .

En conséquence, le préfet de la Gironde a décidé d'interdire, ce vendredi 24 avril 2015, après concertation avec les représentants des organisations professionnelles des pêches et de l’ostréiculture, toute activité de pêche ou en vue de commercialisation destinée à la consommation humaine, des moules, coques et pétoncles en provenance du banc d’Arguin et du Bassin d’Arcachon.

La mesure sera levée dès lors que les analyses établiront la bonne qualité sanitaire des coquillages. Le résultat des prochaines analyses sera connu le 29 avril .