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Société

Foie gras pour Noël : L214 dénonce le gavage des oies à Dijon

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Par , France Bleu Bourgogne

Noël approche, aurez-vous du foie gras sur votre table ? Depuis des années, l'association L214 dénonce les conditions d'élevage et de gavage des oies ainsi que des canards. Samedi, l'association qui lutte pour le bien-être animal organisait une action de sensibilisation, Place Darcy à Dijon.

Action L214 pour sensibiliser aux conditions d'élevage des oies à Dijon
Action L214 pour sensibiliser aux conditions d'élevage des oies à Dijon © Radio France - Sophie Allemand

Dijon, France

Le sujet du foie gras risque de diviser pendant les repas de noël ! Dans une récente vidéo, l'association L214 qui lutte pour le bien-être animal dénonçait à nouveau les affolantes conditions de gavage des oies dans un élevage. Ce samedi à Dijon Place Darcy, L214 organisait une action de sensibilisation. Les dijonnais réagissent différemment, mais en tous cas, le foie gras n'est pas un sujet anodin. 

Vidéo -  Pourquoi faudrait-il arrêter le foie gras et quelles sont les alternatives ?  

L'idée c'est de faire peser un sac de 14 kilos : l'équivalent de quantité de nourriture qu'un humain devrait ingurgiter chaque jour, s'il était gavé comme une oie. Ensuite, les passants peuvent goûter à une alternative : le foie gras végétal à base de noix de cajou et de champignons.

Morgane est référente L214 à Dijon. Face à des omnivores fans de foie gras qui s'énervent, elle garde son calme : "c'est normal, toucher au foie gras, c'est toucher aux repas de noël à la française. C'est un sujet sensible, une institution, les gens parfois veulent se cacher la vérité au sujet des conditions d'élevage." 

Vidéo - Alors, comment c'est ? Verdict peu satisfaisant chez ce couple d'omnivores fan de foie gras 

  • La vidéo choc de L214 :
  • Les chiffres du foie gras en France 
En 2017, 92% des Français consommaient du foie gras - Visactu
En 2017, 92% des Français consommaient du foie gras © Visactu - -
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