CARTE - Guide Michelin 2020 : découvrez les restaurants étoilés en Centre-Val de Loire
Le célèbre guide Michelin a dévoilé son palmarès 2020 ce lundi. En Centre-Val de Loire, la région compte toujours une quinzaine de restaurants étoilés, dont deux à deux étoiles. Le Grand Hôtel du Lion d'Or à Romorantin retrouve l'étoile perdue l'année dernière.
Le prestigieux Guide Michelin a dévoilé ce lundi, lors d'une cérémonie à Paris, la liste des restaurants étoilés pour l'année 2020. En Centre-Val de Loire, ils sont toujours 15 étoilés, car l'un gagne une étoile et un autre (Le Cercle à Bourges) a dû fermer en novembre dernier. Didier Clément et son établissement le Grand hôtel du Lion d'Or à Romorantin a retrouvé son étoile perdue l'année dernière.
Nouveauté cette année, les tables distinguées par le Macaron vert pour saluer les établissements éco-responsables. Le Pertica à Vendôme et La Maison d'à Côté à Montlivault font partie des 50 restaurants récompensés pour leur "gastronomie durable" par le Guide Michelin 2020.
Un nouvel étoilé en Centre-Val de Loire
Eure-et-Loir
- Le Georges à Chartres ★
Indre
- Au 14 Février à Saint-Valentin ★
Indre-et-Loire
- Château de Pray à Amboise ★
- La Promenade au Petit-Pressigny ★
- Les Hautes Roches à Rochecorbon ★
- L'évidence à Montbazon ★
Loir-et-Cher
- Domaine des Hauts de Loire à Onzain ★ ★
- La Maison d'à Côté à Montlivault ★ ★
- Pertica à Vendôme ★
- Assa à Blois ★
- Le Grand hôtel du Lion d'Or à Romorantin ★
Loiret
- Côté Jardin à Gien ★
- Auberge des Templiers aux Bézards ★
- Le Lièvre Gourmand à Orléans ★
- La Table d'à Côté à Ardon ★
La carte des étoilés du guide Michelin 2020 en Centre-Val de Loire
Zoomez et déplacez-vous dans la carte ci-dessous pour découvrir et localiser les restaurants étoilés dans chacun des départements de Centre-Val de Loire.
En bleu, les restaurants "1 étoile"
En rouge, les restaurants "2 étoiles"