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Société

Coup d'envoi des vendanges en Roussillon

mardi 20 août 2013 à 21:40 France Bleu

Les vendanges ont démarré depuis le début de la semaine dans le Roussillon. Cette année, la récolte débute avec un peu de retard par rapport à l'an dernier. Les Pyrénées-Orientales sont toujours le premier département français à lancer les vendanges.

Les vendanges à Espira de l'Algy
Les vendanges à Espira de l'Algy © Radio France - Justine Leclercq

Depuis ce lundi, les premiers coups de sécateurs ont été donnés dans les vignes. Les vendanges 2013 démarrent avec dix à quinze jours de retard par rapport à l'an dernier. La récolte est plus tardive à cause d'un printemps frais. La qualité devrait être moyenne.

Parmi les premiers domaines à vendanger, il y a le domaine Rombeau à Rivesaltes, Cazes et le domaine Jolly-Ferriol à Espira-de-l'Agly. Le domaine Jolly-Ferriol produit du vin bio. Les premiers raisins ramassés sont des muscats petits grains qui vont servir à la fabrication d'un vin naturel pétillant. Près de 5 000 bouteilles de ce vin pétillant seront commercialisées cet hiver. Une dizaine de vendangeurs ont démarré la récolte ce mardi matin dès sept heures.

Reportage au Domaine Jolly-Ferriol de Justine Leclercq.

Les vendanges à Espira de l'Algy - Radio France
Les vendanges à Espira de l'Algy © Radio France

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