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Disparition de Pierre Troisgros : l'hommage de la cheffe drômoise Anne-Sophie Pic

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Par , France Bleu Drôme Ardèche, France Bleu

Le monde de la gastronomie pleure la disparition d'un géant. La cheffe multi-étoilée de Valence publie une photo hommage.

Photo de Pierre Troisgros, Jacques Pic et Alain Chapel, trois chefs d'exception
Photo de Pierre Troisgros, Jacques Pic et Alain Chapel, trois chefs d'exception - Capture d'écran Instagram @annesophiepic

Son nom est à jamais associé à une dynastie de cuisiniers inscrits dans l'élite de la cuisine internationale : Pierre Troisgros, le célèbre chef trois étoiles de Roanne dans la Loire s'est éteint à l'âge de 92 ans. Anne-Sophie Pic, la cheffe triplement étoilée de Valence, (mais qui totalise 8 étoiles sur l'ensemble de ses établissements) publie une photo sur Instagram : on y voit son père, Jacques Pic, Pierre Troigros et une autre star de la cuisine, Alain Chapel, partager un bon moment. Pour toute légende, Anne-Sophie Pic se contente d'un petit mot plein de tendresse : "3 belles étoiles au ciel". 

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