Société

Donnez votre avis : la Saint-Vincent tournante, fête populaire ou opération commerciale ?

Par Stéphane Parry, France Bleu Bourgogne jeudi 28 janvier 2016 à 17:22

La Saint-Vincent tournante fait escale en 2016 à Irancy dans l''Yonne
La Saint-Vincent tournante fait escale en 2016 à Irancy dans l''Yonne

Des milliers de personnes sont attendues les 30 et 31 janvier à Irancy pour la Saint-Vincent tournante. C'est seulement la troisième fois que la fête des vignerons fait escale dans l'Yonne.

Il y a eu Chablis en 1976 et 1999 et depuis plus rien dans l'Yonne. Pour la 72e édition, la Saint-Vincent a décidé de mettre sous les projecteurs le vignoble d'Irancy. Il est constitué de 67 climats répartis sur les communes d'Irancy, Cravant et Vincelottes, soit 300 hectares de pinot noir et de césar. L'Irancy, vin méconnu de Bourgogne est loin d''être aussi prestigieux que  le voisin du Chablis . Du coup, la Saint-Vincent offre un magnifique tremplin à ce vin qui n'a obtenu son appellation qu'en 1998.

35 000 visiteurs attendus à Irancy

Pour ce village de l'Yonne qui ne compte que 300 habitants, organiser la Saint-Vincent tournante, c'est un sacré challenge. Tout d'abord en terme de logistique : on attend les 30 et 31 janvier entre 35 000 et 40 000 visiteurs. Voilà plusieurs années, qu' Irancy prépare l'évènement grâce à une poignée de bénévoles. Les vignerons doivent fournir pas moins de 65 vins différents répartis entre 6 millésimes de 2008 à 2013. Une cuvée spéciale de crémant de Bourgogne rosé a été réalisée pour l'occasion. Les habitants d'Irancy espèrent des retombées économiques. En 2014, la ville de Saint-Aubin avait attiré pas moins de 50 000 personnes lors de la Saint-Vincent Tournante.

La Saint-Vincent tournante: une fête populaire ou une opération commerciale ? Témoignez sur Facebook et Twitter et ce vendredi dès 7 heures en appelant le 03 80 42 15 15

A 7h54 l'invité France Bleu Bourgogne est Louis-Marc Chevignard, grand connétable de Confrérie des Chevaliers du Tastevin