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Dordogne : un restaurant solidaire ouvre ses portes à Bergerac

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Par , France Bleu Périgord
Bergerac, France

Un restaurant solidaire vient d'ouvrir à Bergerac en Dordogne. Le principe est simple: tout le monde peut y manger, mais les personnes les plus défavorisées payeront moins cher que les autres. Le tarif dépend en fait de votre situation

Le restaurant solidaire l'Assiette à Bergerac
Le restaurant solidaire l'Assiette à Bergerac © Radio France - Valérie Déjean

Si vous voulez bien manger, fait maison, pour pas cher, en étant solidaire, rendez vous à l'Assiette à Bergerac.

Un tout nouveau lieu qui a ouvert ses portes le premier mars dans les locaux de l'ancien lycée de l'Alba centre Jacques Lagabrielle. Il fonctionne avec 5 salariés et beaucoup de bénévoles.

A l'Assiette, ce sont de vrais cuisiniers qui préparent de bons petits plats
A l'Assiette, ce sont de vrais cuisiniers qui préparent de bons petits plats © Radio France - Valérie Déjean

Le restaurant est ouvert tous les midi du lundi au vendredi, et peut même se louer pour des soirées à thème. Et il est vraiment pour tout le monde comme l'explique Véronique Maulen, présidente de l'association solidaire Beauté Style, à l'origine de ce projet:

"C'est important pour les personnes ne difficulté de se retrouver avec tout le monde, pas que entre personnes en difficulté" explique la présidente

A L''Assiette, selon votre situation, vous paierez entre 6 et 10 euros. 6 euros si vous bénéficiez des minima sociaux. 8, si vous êtes à Pôle emploi ou retraité.

Un cuisinier de l'Assiette en plein travail
Un cuisinier de l'Assiette en plein travail © Radio France - Valérie Déjean

10 euros à plein tarif pour une entrée, un plat , un dessert et un café, chaque jour différent. Ce sont deux cuisiniers qui font vraiment la cuisine et qui préparent des plats frais faits maison chaque jour. Il faut préciser qu'il y a une adhésion de 5 euros par an pour tous ceux qui ne sont pas dans des situations précaires, mais qui souhaiteraient quand même payer un peu moins cher.

Vous pouvez réserver au 07 83 91 40 61 et consulter les menus tous les jours sur la page Facebook "L'assiette Bergerac"

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