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Gaspillage alimentaire : un député mayennais veut supprimer la mention "à consommer de préférence avant le"

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Par , France Bleu Mayenne

Le député PS de la Mayenne, Guillaume Garot, engagé dans le combat contre le gaspillage alimentaire, va déposer une proposition de loi afin de franchir une nouvelle étape contre ce fléau qui représente des millions de tonnes de produits chaque année en France.

Guillaume Garot a annoncé une proposition de loi « pour une nouvelle étape contre le gaspillage alimentaire »
Guillaume Garot a annoncé une proposition de loi « pour une nouvelle étape contre le gaspillage alimentaire » © AFP - GEORGES GOBET

"De nombreux progrès ont été faits depuis ma loi de 2016, votée à l'unanimité, mais si nous voulons atteindre les objectifs fixés pour 2030 par la France et l’Union européenne, nous devons accélérer" explique, dans un communiqué, le député socialiste de la Mayenne, ancien ministre chargé de l'agroalimentaire, Guillaume Garot. 

En France, les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes de produits par an, soit une valeur commerciale estimée à 16 milliards d’euros

L'élu mayennais va donc déposer une proposition de loi pour aller plus loin et pour faire de la lutte contre le gaspillage alimentaire une grande cause nationale. Parmi ses propositions : rendre obligatoire l'éducation à l'alimentation sur le temps scolaire et la suppression des dates et de la mention "à consommer de préférence avant le" sur certains produits comme les pâtes, le riz, les céréales. 

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