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Société

Landes : les chasseurs remettent des chevreuils à la banque alimentaire pour offrir la viande aux plus précaires

jeudi 9 novembre 2017 à 19:02 Par Frédéric Denis, France Bleu Gascogne

Les chasseurs landais ont du coeur. Ils remettent 23 chevreuils totalement préparés à la Banque Alimentaire des Landes ce vendredi à Mont de Marsan. La viande transformée par un conserveur de Chalosse sera remise à des associations caritatives pour être distribuée aux plus précaires avant les fêtes.

Les chasseurs des Landes vont remettre près de 250 kilos de viande de chevreuil à la banque alimentaire ce vendredi à Mont de Marsan
Les chasseurs des Landes vont remettre près de 250 kilos de viande de chevreuil à la banque alimentaire ce vendredi à Mont de Marsan

Mont-de-Marsan, France

Les chasseurs des Landes vont remettre 23 chevreuils à la Banque Alimentaire des Landes ce vendredi à 11 heures à Mont de Marsan.

La conserverie Dandieu à Brassempouy en Chalosse a transformé la viande de ces 23 chevreuils en rôtis, steaks et autres sautés et l'a conditionnée en sachets individuels sous vide avec une date de consommation de 21 jours.

La banque alimentaire des Landes va se charger de distribuer cette viande de chevreuil, environ 250 kilos, à plusieurs associations caritatives landaises, comme les Restos du Coeur, le Panier Montois etc, qui la remettront ensuite aux Landais les plus précaires.

"C'est un geste solidaire d'offrir ces quelques kilos de venaison, une action presque citoyenne" Régis Hargues, directeur de la fédération départementale des chasseurs des Landes

Cette opération de solidarité envers les plus précaires à quelques semaines des fêtes de fin d'année s'inscrit dans le cadre d'une opération nationale baptisée "les chasseurs ont du coeur".

La solidarité, ça fait partie de la culture, des valeurs des chasseurs landais explique Régis Hargues, le directeur de la fédération départementale des chasseurs des Landes.

La solidarité, ça fait partie de la culture, des valeurs des chasseurs landais explique Régis Hargues, le directeur de la fédération départementale des chasseurs des Landes.

Les chasseurs sont souvent au coeur du tissu social dans les villages explique Régis Hargues. Ils donnent souvent leur venaison aux associations, aux clubs du troisième âge, aux clubs de sports etc. Le directeur de la fédération départementale des chasseurs rajoute que nous sommes dans l'abondance de grand gibier dans les Landes.

Selon Régis Hargues, c'est donc un geste solidaire, presque citoyen que d'offrir ces quelques kilos de venaison à ceux qui n'ont pas l'occasion de pouvoir se payer cette viande qui a un certain prix. Le kilo de chevreuil se vend actuellement une vingtaine d'euros le kilos dans les supermarchés landais.