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Le distributeur à pain, une aubaine pour les communes sans boulanger

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Par , France Bleu Lorraine Nord, France Bleu

Les machines à distribuer le pain sont nombreuses en Moselle. La boulangerie Giustinati de Boulay fournit quatre distributeurs automatiques dans son secteur.

Le distributeur automatique de baguettes à 1€, à Piblange.
Le distributeur automatique de baguettes à 1€, à Piblange. © Radio France - Guillemette Franquet

On aime tous cette bonne odeur de pain chaud au petit-déjeuner, mais on n'a pas tous la chance d'avoir une boulangerie près de chez soi. Mais pour ceux qui habitent près de Piblange, Volmerange-les-Boulay, Guersling ou encore Holling, il existe la machine à distribuer le pain.

A deux pas de la mairie de Piblange, le distributeur propose du pain 24h sur 24, 7 jours sur 7. Chaque jour, un livreur le remplit de baguettes préparées le matin par le boulanger et vendues à 1€. 

Du vrai pain de boulangerie

La boulangerie Giustinati de Boulay fournit ces quatre distributeurs automatiques, nommées "Le compagnon du boulanger". Du pain frais qui a du succès : elle fournit 120 baguettes par jour en moyenne.

Pour que le pain soit toujours bon, la machine met de côté régulièrement les baguettes jugé trop anciennes. Heureusement, grâce à une application sur smartphone, la boulangerie Giustinati peut savoir en temps réel combien il y en a dans le distributeur, pour éviter au maximum le gaspillage.

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