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Société

La cuisine centrale de Nîmes en grève lundi matin : des perturbations possibles dans les cantines

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Par , France Bleu Gard Lozère

La distribution des repas risque d'être impactée dans les cantines en ce lundi de rentrée.

© Maxppp -

Nîmes, France

Les employés de la SHCB, responsable de la restauration des écoles nîmoises, se mettent en grève ce lundi, à partir de 5 heures du matin. Devant la cuisine centrale de Nîmes, 80 des 120 salariés sont attendus pour exiger un entretien avec la direction. Si cette-dernière n'accède pas à cette requête, la distribution des repas risque d'être impactée dans les cantines lundi midi.

Revendications

"Ce sont surtout des femmes qui travaillent à la cuisine centrale. Elles multiplient les heures supplémentaires impayées, travaillent dans le stress, pour peu de reconnaissance" déplore Lucrèce Tebani, Secrétaire générale de l'Union locale de Nîmes, qui soutient le mouvement. Parmi les revendications des travailleuses : une revalorisation de 10% de leur salaire, une prime de 100 euros net, et le remplacement du matériel dégradé.

Impact sur la restauration scolaire

Toujours selon Lucrèce Tebani, la restauration scolaire risque fort d'être perturbée. Quelques repas froids vont être distribués, mais rien n'est garanti : pensez à prévoir un casse-croûte pour vos enfants en ce jour de rentrée.

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