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Une Avignonnaise d'origine relève le défi "zéro déchet"

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Par , France Bleu Vaucluse

Béatrice Johnson est avignonnaise d'origine, elle vit aujourd'hui aux Etats-Unis. Elle s'est engagée dans une démarche "zéro déchet" : elle ne produit plus que quelques poignées de détritus par an. Elle livre ses trucs dans un livre qui vient de paraître aux éditions Les Arènes.

Zéro déchet, par Béatrice Johnson
Zéro déchet, par Béatrice Johnson

Béatrice Johnson n'achète que des aliments en vrac, pour éviter les emballages. Elle utilise du savon d'Alep pour se laver le corps et les cheveux, et de la pierre d'alun en guise de déodorant. Elle n'a que très peu de vêtements... En fait, avec sa famille, elle vit en suivant 5 règles simples : refuser ce dont on n'a pas besoin, réduire ce dont on a besoin, réutiliser (en achetant d'occasion), recycler et composter. Elle réalise ainsi jusqu'à 40% d'économies chaque année sur le budget de la famille.

Elle explique sa façon de vivre dans un livre, qui vient de paraître en France : Zéro déchet, 100 astuces pour alléger sa vie , aux éditions Les Arènes.

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