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A Joué-les-Tours, la récolte des fruits rouges s'effectue en libre-service

vendredi 2 août 2013 à 15:30 Par Yohan Nicolas, France Bleu Touraine

Depuis un an, les Vergers de Charlemagne proposent aux clients de venir ramasser leurs barquettes de fruits rouges. Bien souvent, c'est le coût de la main d’œuvre qui fait grimper le prix des framboises, groseilles et cassis.

Les Vergers de Charlemagne à Joué-les-Tours
Les Vergers de Charlemagne à Joué-les-Tours © Radio France

Des confitures de framboises et de fraises. Une tarte aux groseilles. L'été, c'est la saison pour manger des fruits rouges de saison...Mais bien souvent, les prix s'envolent, surtout en grande surface en raison du coût de la cueillette.Pour faire baisser les prix et diversifier son activité, un maraîcher de Joué-les-Tours propose depuis un an des fruits rouges en vente directe tous les lundis et samedis.

4 euros pour un kilo de fraises. 5 euros le kilo pour les autres fruits

Il faut dire qu'aux Vergers de Charlemagne, ce sont les clients qui assurent eux même le ramassage sur une parcelle d'un hectare. Des clients ravis de pouvoir s'offrir de bons produits. Les Vergers sont ouverts toute la journée les lundi et samedi. Egalement le mercredi après-midi. Comptez 4 euros pour un kilo de fraises et 5 euros le kilos pour les autres fruits.

"C'est pour faire plaisir à ma femme pour qu'elle puisse faire des confitures"