A la Carpentras on taille la vigne intercommunale

Par Jean-Pierre Burlet, France Bleu mercredi 18 mars 2015 à 17:58

La COVE - communauté d'agglomération Ventoux Comtat Venaissin - possède sa propre vigne et elle sert de travaux pratiques aux élèves du lycée agricole Louis Giraud de Carpentras

Comme Avignon, la COVE - communauté d'agglomération Ventoux Comtat Venaissin - exploite sa propre vigne .

La vigne de la maison de retraite d'Avize - Radio France
La vigne de la maison de retraite d'Avize © Radio France
Et comme toutes les vignes celle-ci produit du raisin ... mais avant la vendange il existe une autre étape tout aussi importante : celle de la taille ! On parlera de vinification plus tard ...

taille vigne COVE enro 18 h 00

La taille de la vigne intercommunale a eu lieu mercredi. Un moment de travail mais aussi de rencontre puisque qu'en plus des élus et des élèves de Louis Giraud ((le lycée agricole carpentrassien) des lycéens belges et italiens ont participé avec leurs professeurs à cet événement ...