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La dernière boulangerie de Lods va fermer

jeudi 22 août 2013 à 9:00 Par Pauline Ben Ali, France Bleu Besançon

Le village de 240 habitants ne possède plus que deux hôtels-restaurants. Tous les commerces ont progressivement fermé depuis le siècle denrier.

Fête du pain au Fort du Mont Vaudois
Fête du pain au Fort du Mont Vaudois

Nichée dans la vallée de la Loue vers Ornans, la commune fait partie des plus beaux villages de France. Mais rien n'y a fait. Tous les commerces disparaissent petit à petit du paysage depuis le début du siècle dernier.supérettes, école et maintenant la boulangerie épicerie vieille de 50 ans. Elle ferme définitivement le 31 août.

Aujourd'hui, seuls deux hotels restaurants se partagent les touristes et quelques locaux. A l'Hôtel de France, Paule Cerchiaro est embêtée par la fermeture de la boulangerie-épicerie. Elle a besoin de pain pour servir sa clientèle lors des repas.

Le maire du village n'a cependant pas dit son dernier mot. Il n'a pas attendu la fermeture du commerce pour trouver des solutions. La boulangerie de Vuillafans, un village à côté, devrait étendre sa tournée de pain à la commune de Lods.

Un éventuel repreneur des locaux s'est également fait connaître. Mais rien n'a encore été signé avec les actuels propriétaires.

Boulangerie / ENRO