Le beau temps s'invite sur les étals des marchés

Par Mathilde Montagnon, France Bleu Saint-Étienne Loire mercredi 2 avril 2014 à 19:08

Des tomates et des fraises de Provence sur le marché de la place Jacquard de Saint-Etienne
Des tomates et des fraises de Provence sur le marché de la place Jacquard de Saint-Etienne © Radio France - Mathilde Montagnon

Avec la météo de ces dernières semaines, les étals du marché de la place Jacquard de Saint-Étienne prennent des couleurs. Avec des asperges, des tomates et même des fraises de France. En revanche, pour les produits ligériens du printemps, il faudra encore attendre.

18 degrés les après-midis à Saint-Étienne depuis quelques jours. Les jardins refleurissent, les arbres bourgeonnent. Et sur les marchés, les asperges et les fraises commencent à remplacer les potirons et les pomme de terre.

Beau temps : marché ENRO

Les consommateurs sont partagés : certains pensent que la nature est en avance, d'autres non. Beaucoup n'ont plus de repère : on s'est habitué à manger tous les produits toute l'année.

Beau temps : marché MT