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Du 5 avril 2014 au 6 avril 2014

10 eme salon de la bière artisanale

10 eme salon de la bière artisanale

Le Comité des Fêtes de Sochaux et les Anciens de la Brasserie organisent leurs 10e Salon International de la Bière Artisanale.

Le salon des bières artisanales de Sochaux revient pour un nouvel épisode les 6 et 7 avril prochain pour le plus grand plaisir des amateurs ...

 

Déguster plutôt que consommer En matière de dégustation, il faut savoir choisir sa bière comme on pourra le voir sur le salon de Sochaux. « On boira plutôt une bière brune le soir devant la télévision avec un petit carré de chocolat ou un morceau de foie gras, une bière blanche en matinée au grand soleil… ». La dégustation est un terme clé : savourer une bonne bière plutôt que d’en consommer trois médiocres. On retrouve ce souci de la qualité primant sur la quantité à travers la clientèle de Dimitri Morin, qui préfère vendre à de petites structures pour pouvoir préserver ce côté humain ...

 

Une vingtaine de brasseurs seront sur place pour cette nouvelle édition ...

En présence de Dany Moureaux, accordéoniste , l'ambiance vous sera assurée ...

 

C'est bien sûr avec FRANCE BLEU BELFORT MOTBELIARD ...