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Du 13 décembre 2015 au 20 décembre 2015

Emissions spéciales accords mets et vins avec Didier Bertin

Didier Bertin responsable des Domaines à Metz
Didier Bertin responsable des Domaines à Metz © Radio France - Philippe Heinen

France Bleu Lorraine vous propose deux émissions spéciales sur l'accord des vins avec vos plats de Fêtes, les dimanches 13 et 20 décembre de 10h à11h

Didier Bertin, œnologue et responsable des Domaines à Metz, répond à toutes vos questions, et soyez l'un des heureux gagnants de bons d'achats aux Domaines

Les Domaines Metz ont déménagé : retrouvez les au 3 avenue Leclerc-de-Hauteclocque dans un local chargé d'histoire, l'ancien Institut du vin de Moselle (les docks vinicoles de la Moselle créés en 1908). La maison est restée fidèle à sa réputation, et Didier Bertin est épaulé par son fils Brice qui assure la relève avec beaucoup de savoir-faire. Vous y retrouverez le meilleur des vins français et étrangers. Vous bénéficierez de conseils avisés pour choisir parmi 1 650 références. La spécialité du caviste ? Les vins de Moselle : citons les domaines des Belliers, Eve Maurice, viticultrice à Ancy-sur-Moselle, les domaines les Joyeuses à Ars-sur-Moselle ou encore Bouzendorfer à Vaux. À noter que les vins de Moselle sont bio. Vous pouvez y découvrir d'autres produits comme des rhums, des whiskys, du mojito lorrain et même des bières  ou encore des carafes à décanter.  Sachez aussi que cette cave propose des dégustations et des rencontres oenologiques " autour du tonneau ", les vendredis et samedis soir. Le caveau peut se louer (anniversaires, fêtes, comités d'entreprise). On y va en ami car Didier Bertin, le maître des lieux, saura vous accueillir chaleureusement. Vous pouvez le retrouver sur France Bleu Lorraine les dimanches 13 et 20 décembre  de 10h à 11h dans l'émission spéciale des Cordons Bleu. Le petit plus : parking privatif.Le Petit Futé Metz

Comment conserver un vin

 Didier Bertin  nous présente des vins d’exceptions !

Qu'est ce qu'un vin bouchonné

Gagnez vos bons d'achats aux Domaines

Votre radio en Moselle et Les Domaines vous propose de gagner 2 bons d'achats de 50€ aux Domaines Metz en répondant à cette question : de quelle année est la bouteille de Château Yquem présenté dans la vidéo ci-dessous ? Votre réponse avec vos coordonnées complètes à : concoursfrancebleulorraine@radiofrance.com  avant le 29 décembre 2015 , 17 h 00. Les gagnants seront contactés directement. 

Infos pratiques

3 Avenue Leclerc de Hauteclocque, Metz, France

Tél : 03.87.75.30.37

Choix de la station

À venir dansDanssecondess