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Les Belges lauréats du 1er championnat mondial de dégustation à l'aveugle à Léognan

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Par , France Bleu Gironde

Après le championnat d'Europe, la dégustation de vin à l'aveugle a désormais sa compétition mondiale. L'organisation est signée la Revue du Vin de France. Et la première c'était ce week-end au château Larrivet Haut Brion à Léognan. Et c'est la Belgique qui a remporté le titre tant convoité.

Championnat du monde de dégustation à l'aveugle
Championnat du monde de dégustation à l'aveugle © Radio France - Marion Dubreuil

16 tables pour 16 équipes de 16 pays différents - Afrique du Sud, Chine, Irlande, Luxembourg, Argentine - 64 dégustateurs en tout pour une sélection de 12 vins. C'est l'équation de départ de ce premier championnat du monde de dégustation à l'aveugle.

Une initiative de la Revue du Vin de France

L'idée est signée la Revue du Vin de France. Et pour lancer la compétition, les organisateurs ont tout de suite pensé au vignoble Bordelais, c'est donc à Léognan, au château Larrivet Haut Brion que les candidats ont concouru pour le titre de champion du monde. Ce sont finalement les Belges qui l'ont emporté.

Les français ont terminé 5e
Les français ont terminé 5e © Radio France - Marion Dubreuil

Les Français qui avaient terminé 3e du championnat de France (qui accueille certains pays européens comme le Luxembourg ou la Belgique) n'ont décroché que la cinquième place. Les Chinois qui faisaient leur première apparition dans un concours européen ont terminé à l'honorable neuvième place.

L'équipe chinoise est composée d'étudiants en oenologie
L'équipe chinoise est composée d'étudiants en oenologie © Radio France - Marion Dubreuil

"La dégustation est vraiment intéressante, compliquée, difficile, mais intéressante. On pense avoir reconnu un vin argentin et on espère que sur celui-ci au moins on ne s'est pas trompés" (Pablo, dégustateur argentin)

Philippe de Cantenac, organisateur du championnat: "C'est important pour nous de continuer à faire cette compétition en France"

Le dernier vin fait honneur au vignoble bordelais, c'est un Sauternes-Barsac
Le dernier vin fait honneur au vignoble bordelais, c'est un Sauternes-Barsac © Radio France - Marion Dubreuil
Les anglais soignent leur copie
Les anglais soignent leur copie © Radio France - Marion Dubreuil

"Moi je me rends compte - comme je sers le vin aujourd'hui- qu'il y a certains vins que je ressers à la demande des candidats et c'est souvent les mêmes, sans doute plus compliqués que le reste de la sélection" (Emilie Gervoson du château Larrivet Haut Brion)

La sélection du concours
La sélection du concours © Radio France - Marion Dubreuil
Les belges sacrés champions du monde de dégustation à l'aveugle
Les belges sacrés champions du monde de dégustation à l'aveugle © Radio France - Marion Dubreuil

Stéphane Pierrel, dégustateur français: "Là on est complètement perdu. On est meilleurs dans les vins exclusivement français"

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