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Foire aux fromages de La Capelle : gagnez 2,880 kg de Maroilles

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Par , France Bleu Picardie

A l'occasion de la Foire aux fromages de La Capelle, du 31 août au 3 septembre 2018, participez à notre quiz. France Bleu Picardie vous offre quatre Maroilles soit 2,880 kg de cet excellent fromage Picard !

Dégustation de Maroilles Foire aux fromages
Dégustation de Maroilles Foire aux fromages - Foire aux fromages - La Cappelle

La Capelle, France

La 51e Foire aux fromages de La Capelle, dans l'Aisne, commence le vendredi 31 août et se termine le lundi 3 septembre 2018. Quatre jours de festivités autour du fromage, de la bière et de l'élevage.
Les produits de la région sont la fierté des Picards. Venez découvrir comment les agriculteurs, les artisans travaillent pour faire de ces produits des spécialités au goût et à la qualité exceptionnels. Fabrication de pains, de bières devant vous, dégustations et idées de préparations, sans oublier le concours du plus grand mangeur de Maroilles !
Tout savoir sur la Foire aux fromages de La Capelle

Gagnez 2,880 kg de Maroilles 

Pour fêter le fromage de notre région, France Bleu Picardie vous offre 4 Maroilles de format standard, soit 2,880 kg de cet excellent fromage picard.

Le concours du plus gros mangeur de Maroilles 2017 - Aucun(e)
Le concours du plus gros mangeur de Maroilles 2017 - Foire aux fromages de La Capelle

Programme de la Foire aux fromages (sous réserve de modifications par l'organisateur)

Vendredi 31 août

  • Concours des Produits du Terroir, salle Hennebelle, 10 h (réservé aux professionnels)
  • Chapitres d’intronisation dans la Confrérie des Eswards Cervoisiers, salle Espace Terroir à partir de 12h00
  • Concours avicole, Marché Couvert (réservé aux professionnels) 
  • 21h30 sur l’hippodrome : Spectacle son et lumière « la Thiérache à travers le temps » (Thiérache Promotion),

Samedi 1er septembre

  • à partir de 7 h- Grande Brocante et vide-grenier, centre ville
  • à partir de 9h : marché Produits du Terroir et Régionaux, présentation de bovins (race Flamande ,Charolaise et Salers),
        de chevaux, d’ânes, d’alpagas, de moutons.
  • à partir de 10h : exposition avicole, marché couvert, découverte de la viande avec Interbev Nord Picardie, réalisation de mets à déguster, découverte du lait et des produits laitiers avec Picardie Lait, fabrication de pain en public.
  • à partir de 10 h Concours du meilleur apprenti boulanger, Espace Terroir
  • de 11h00 à 16h00 : réalisations de Brassin de bière,
  • 12h15  Remise des prix du Concours des Produits du Terroir, Espace Terroir
  • à partir de 13h30 - Concours bovins race Prim’Holstein, la halle d'élevage 
  • 14h30 à 18h : animations musicales, concerts gratuits, animations de rue groupes folkloriques, patrouille équestre de la Gendarmerie, dans les allées des stands, place de la Demi-Lune et Espace Gourmand,
  • 15 h Chapitre d’intronisation dans la Confrérie du Maroilles, Espace Terroir
  • 15 h Mini concert de l’Amicale de l’Harmonie et des Chœurs, scène de l’Espace Gourmand
  • 17h30  Concours de la plus grosse mangeuse de fromage blanc, scène de l’Espace Gourmand
  • 20 h  Fromage Party, animé par Eric et Sylvie, salle Dr Hennebelle (sur réservation)
  • 21 h Concert gratuit « Génération Hallyday» tribute de Johnny Hallyday, derrière la bibliothèque

Dimanche 2 septembre 

  • 9h00  Braderie monstre, centre-ville
  • 9h00  Concours bovins race blonde d’Aquitaine, concours ovins, présentation de chevaux, ânes et alpaga, Halle de l'élevage
  • à partir de 9h : marché Produits du Terroir et Régionaux, présentation de bovins (race Flamande ,Charolaise et Salers),      de chevaux, d’ânes, d’alpagas, de moutons.
  • à partir de 10h : exposition avicole, marché couvert, découverte de la viande avec Interbev Nord Picardie, réalisation de mets à déguster, découverte du lait et des produits laitiers avec Picardie Lait, fabrication de pain en public.
  • 10h   Concours du meilleur présentateur d’animaux, pôle Agricole
  • 10h  Inauguration officielle de la Foire et de l’Espace Gourmand
  • 13h00 Remise de prix au meilleur apprenti boulanger, pôle Agricole
  • 14h 18 h  divers spectacles de rue
  • 14h30 à 18h : animations musicales, concerts gratuits, animations de rue groupes folkloriques, patrouille équestre de la Gendarmerie,              dans les allées des stands, place de la Demi-Lune et Espace Gourmand,
  • 15h00   Concours de présentation des ânes, pôle Agricole
  • 16h00 - Présentation de génisses, pôle Agricole
  • 18h  Concours du plus gros mangeur de Maroilles, scène de l’Espace Gourmand

Lundi 3 septembre 

Journée spéciale 3e âge :  

  • la confrérie des disciples d ESCOFFIER avec Marc Lalaut, seront de nouveau présents le lundi 3 pour régaler les palais en direct . Hall Michel Flandre à partir de 12 h
  • 12h  repas animation année 80 avec Roby et Caroline,  (sur réservation) Salle Hennebelle,
  • à partir de 15h  Concours du meilleur connaisseur de fromages, halle Michel Flandre
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