Recettes de cuisine

Bagels et saumon fumé à l'orange

France Bleu mardi 10 janvier 2012 à 16:19

recette-3364-Bagels et saumon fumé à l'orange
recette-3364-Bagels et saumon fumé à l'orange © Via Nova - Picard - Mickaël Roulier

par France Bleu

  • Nombre de personnes : 2
  • Temps de préparation : -
  • Temps de cuisson : -
  • Difficulté : Très facile
  • Coût : Bon marché
  • Ingrédients :
    • 2 bagels

Préparation :
Toastez 2 bagels. Lavez et pelez une orange non traitée et découpez-les en rondelles très fines. Tartinez les bagels de tzatziki, étalez 1 tranche de saumon fumé, poivrez. Déposez quelques rondelles d'orange et couvrez avec l'autre moitié de bagels.