Recettes de cuisine

Bombay Shanghai par Laurent Greco

France Bleu mardi 10 janvier 2012 à 16:29

recette-6037-Bombay Shanghai par Laurent Greco

par France Bleu

  • Nombre de personnes : 1
  • Temps de préparation : 5 mn
  • Temps de cuisson : -
  • Difficulté : Très facile
  • Coût : Bon marché
  • Ingrédients :
    • 1 tranche de gingembre frais

Préparation :
Dans un shaker, écrasez une tranche de gingembre frais. Ajoutez 3 cl de miel d'acacia. Coupez 1/2 piment rouge en fines lamelles. Pressez 1/2 citron vert. Ciselez 2 feuilles de coriandre. Ajoutez des glaçons. Mélangez la préparation avec une cuiller de bar. Ajoutez 4 cl de gin. Double-filtrez et servez dans un verre à cocktail. Décorez avec un piment rouge frais.