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Recettes de cuisine

Cake aux Griottines

jeudi 15 mars 2012 à 16:12 France Bleu

par France Bleu

  • Temps de préparation : 10mn
  • Temps de cuisson : 35mn
  • Difficulté : Facile
  • Coût : Raisonnable
  • Ingrédients :
    • 160 g de farine

Préparation :
-Travailler le beurre et le sucre pour obtenir une texture onctueuse, ajouter les œufs tempérés, mélangez, puis ajouter la farine et le jus de griottines et les griottines.-Beurrer et fariner des petis moules à cake individuels.-Préchauffer le four et cuire 5 minute à 240 °c et baisser la températue à 180°c pendant 30min, vérifier la cuisson en enfonçant la lame d’un couteau qui doit ressortir propre.-Démouler après refroidissement.-Et pour les plus gourmands arroser de jus de griottines.

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