Recettes de cuisine

Camembert au miel et à la verveine

France Bleu mercredi 30 mai 2012 à 10:10

par France Bleu

  • Temps de préparation : 5mn

  • Difficulté : Facile
  • Coût : Bon marché
  • Ingrédients :
    • Un camembert pas trop « fait »

Préparation :
Retirez le papier qui enveloppe le camembert, remettez le camembert dans la boîte en bois et déposez-la sur la grille au-dessus des braises mourantes du barbecue.

Veillez à ne pas mettre la boîte sur des braises encore trop vives, elle pourrait s’enflammer.

Avec une cuillère à café, faites une petite ouverture, versez le miel et parsemez de petites feuilles de verveine.

Quand le fromage est bien fondu, retirez-le du feu et plongez les grissini pour les enrober de camembert coulant.