Recettes de cuisine

Carrot cake

France Bleu vendredi 17 février 2012 à 11:45

par France Bleu

  • Temps de préparation : 20mn

  • Difficulté : Facile
  • Coût : Raisonnable
  • Ingrédients :
    • 400 gr carottes râpées

Préparation :
-Préchauffez le four à 200°

-Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre

-Incorporer les oeufs et mélanger

-Verser la farine et ajouter: levure, muscade, cannelle, raisins

noix et lait.

-Remuer le tout en incorporant les carottes

-Verser dans un moule à cake beurré et fariné

-Enfournez pendant une heure environ à 180°

-Laisser refroidir et démouler