Recettes de cuisine

Clafoutis mi-figue mi-raisin

France Bleu jeudi 31 mai 2012 à 17:04

par France Bleu

  • Nombre de personnes : 6
  • Temps de préparation : 10mn
  • Temps de cuisson : 35-40mn
  • Difficulté : Facile
  • Coût : Raisonnable
  • Ingrédients :
    • 40 cl de lait concentré non sucré

Préparation :
Préchauffez le four th.6 (180°C). Epluchez délicatement les figues et coupez-les en quatre. Lavez le raisin et égrappez-le. Disposez les fruits dans un plat beurré et sucré. Dans un saladier, battez les œufs, le sucre et la farine. Ajoutez le lait et le sucre vanillé. Versez la pâte obtenue dans le plat, sur les fruits. Enfournez pendant 35 à 40 min.