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Recettes de cuisine

Curry de gambas à la Fourme d'Ambert

mardi 10 janvier 2012 à 16:29 France Bleu

recette-5751-Curry de gambas à la Fourme d'Ambert
recette-5751-Curry de gambas à la Fourme d'Ambert - SIFAM

par France Bleu

  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 5 mn
  • Temps de cuisson : -
  • Difficulté : Très facile
  • Coût : Raisonnable
  • Ingrédients :
    • 12 gambas

Préparation :
Décortiquez les gambas, coupez-les en deux dans la longueur et ôtez le boyau noir. Poêlez les gambas, ajoutez les copeaux de fourme. Salez, poivrez. Ajoutez deux pincées de curry sur les gambas à la fourme. Disposez les gambas dans une c. à s. ou un petit ramequin.

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