Recettes de cuisine

Flamme au munster

France Bleu mercredi 14 mars 2012 à 14:04

par France Bleu

  • Temps de préparation : 15mn
  • Temps de cuisson : 15mn
  • Difficulté : Facile
  • Coût : Bon marché
  • Ingrédients :
    • 200g de farine

Préparation :
-Mélangez tous les ingrédients pour la pâte à pizza et pétrissez-la légèrement. Une fois que celle-ci se décolle des parois du saladier, elle est prête.-Emincez les oignons et faites-les suer. Faites griller quelques lardons. Mélangez ensemble la crème et le fromage blanc.-Etalez la pâte et nappez du mélange crème/fromage blanc. Par-dessus, disposez les oignons et les lardons puis parsemez de morceaux de munster.-Faites cuire la flamme au four pendant 15 minutes environ et servez avec une salade verte.