Recettes de cuisine

Flan de semoule aux pommes

France Bleu mercredi 22 février 2012 à 16:39

par France Bleu

  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : 10mn

  • Difficulté : Facile
  • Coût : Bon marché
  • Ingrédients :
    • 2 oeufs

Préparation :
-Laver et éplucher les pommes. Porter à ébullition le lait avec la vanille. Verser en pluie la semoule et ajouter l'édulcorant, ou, le sucre, ou, le miel.-Laisser cuire sans cesser de remuer. -Hors du feu, incorporer les oeufs battus puis les pommes coupées en tranches ou en dés.-Verser dans le moule, ou des ramequins. -Cuire au four Th6/180°C pendant 20 minutes