Recettes de cuisine

Omelette tropicale

France Bleu mardi 10 janvier 2012 à 16:30

recette-5823-Omelette tropicale

par France Bleu

  • Nombre de personnes : 4
  • Temps de préparation : -
  • Temps de cuisson : -
  • Difficulté : Très facile
  • Coût : Bon marché
  • Ingrédients :
    • 8 œufs

Préparation :
Battez les œufs avec le sucre, le Cointreau et la crème. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Ajoutez les œufs dans la poêle. Laissez cuire la première face puis retournez l'omelette. Coupez les fruits en cubes et mélangez-les ensemble. Dressez les fruits dans votre assiette. Dressez l'omelette en la pliant en son milieu. Servez avec de la crème.